MALIFROID EN COOPERATION AVEC L’ASSOCIATION POUR LE DEVELOPPEMENT DE LA CHAINE DU FROID AU MALI
ELEMENTS METHODOLOGIQUES
Gilles Lespade –mars 2016
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Le réseau Malifroid
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Choisir son projet et ses équipements ?
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TYPE DE MODULE |
EQUIPEMENTS |
ENVIRONNEMENT |
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MODULE A |
1 utilitaire (jumpy) + 1 caisse frigo + 1 machine à glace artisanale * option groupe électrogène |
Localisation : A proximité d'un centre de production / transformation important Marchés : plusieurs filières représentées et plusieurs filières visées * poissons * viande *lait etc... Activités : * transport réfrigéré de glace & produits * transport de marchandises du point de production à la station / de la station au point de "raccordement réseau" de Malifroid. Le temps de la collecte et du raccordement au réseau peuvent être dissociés car il y a une solution de stockage réfrigéré. * stockage réfrigéré pour marchandises transportées (avant raccordement) / stockage de marchandises produitent à proximité de la station * production & vente de glace |
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MODULE B |
1 utilitaire (jumpy) + 1 machine à glace * option groupe électrogène |
Localisation : A proximité d'un centre urbain et d'un centre de production / transformation Marchés : plusieurs filières représentées dans la zone et plusieurs filières visées * poissons * viande *lait etc... Activités : * transport réfrigéré de glace & produits * transport de marchandises du point de production au point de "raccordement réseau" de Malifroid (car absence de stockage frigo). La collecte et le raccordement doivent être synchronisés car absence de stockage réfrigéré. * production & vente de glace |
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MODULE C |
1 caisse frigo + 1 machine à glace * option groupe électrogène |
Localisation : Plutôt en situation d'isolement, en "brousse" Marchés : Dans une zone de filière unique représentée Activités : * stockage de marchandises produitent à proximité de la station déposées par les producteurs * production & vente de glace |
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Le Jumpy |
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La machine à glace de facture "artisanale" |
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La caisse congélation frigo
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Déroulé en 9 étapes pour un franchisé
désireux d’intégrer le réseau Malifroid
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ETAPES |
DESCRIPTIF DE L'ETAPE |
TEMPS REQUIS |
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< 1) PRESENTATION D'UN PROJET DE STATION DEVANT UN COMITE DE PRE-EVALUATION |
Le franchisé et Malifroid évalue ses besoins pour l'équipement de la station calibrée sur les besoins et perspectives locales. Le projet peut être modifié et retravaillé à ce stade. |
10 jours |
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< 2) COORDINATION DES RESSOURCES MOBILISABLES ASSISTEE PAR L’ASSOCIATION DEVELOPPEMENT DE LA CHAINE DU FROID AU MALI |
L’association pour le développement de la chaîne du froid aide à coordonner des ressources mobilisables par le futur franchisé au niveau des organisations socio professionnelles locales, des gouvernements et opérateurs locaux (concession terre, hangar voire véhicule…). Le cas échéant, préparation des différents « accords locaux ». L’objectif est de limiter les obstacles du franchisé qui manque d’immobilier ou de foncier dans son projet |
15 jours |
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3) SOUMISSION DU PROJET DEFINITF DEVANT LE COMITE DE PILOTAGE DES FRANCHISES |
Le comité de gouvernance et de pilotage des franchisés évalue la pertinence économique du projet. Le projet peut être rejeté à ce stade. Le comité triparti se compose d'un représentant d'une association malienne; d'un représentant d'une association en France (s’il y a financement participatif à partir de la plateforme de financement) et d'un représentant de Malifroid. Un responsable de dossier est nommé pour chaque dossier de candidature déposé; le responsable peut être extérieur au comité de pilotage. Etablissement du coût à financer pour le projet et évaluations des différents apports du franchisé et partenaires locaux (voir étape 2 – apports numéraires / natures / industrie). |
1 semaine |
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4) VALIDATION DU PROJET PAR LE TIERS-FINANCEUR |
Le projet est présenté devant les différents organismes tiers-financeurs partenaires. Le projet peut être rejeté à l'issue de la phase de présentation devant les tiers financeurs. Le responsable de dossier guide le futur franchisé vers les modalités de présentation du projet propres à être validé auprès des organismes de tiers-financeur ou de la plateforme. |
45 jours max/ |
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5) MONTAGE DE LA RAISON SOCIALE DU FRANCHISE |
La procédure de création d'entreprise; création d'un compte société; récupération des numéros NINA + NIF. Le responsable de dossier assisté de l’association pour le développement de la chaîne du froid guide le futur franchisé dans ses démarches de création de sa structure (choisi dans son projet définitif). |
1 mois |
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6) FORMATION DU FRANCHISE |
Formation marketing + Formation technique du franchisé ou de ses équipes |
15 jours |
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7) PLAN DE COMMUNICATION |
Malifroid et l’association établisse un plan de communication et des moyens appropriés pour que le franchisé fasse connaître la mise en place de ses services. |
1 mois |
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8) TRANSFERT & INSTALLATION DES EQUIPEMENTS |
Importation (par Malifroid), fabrication (coopérative), franchisage, enregistrement, assurance des équipements |
2 mois |
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9) RACCORDEMENT DE LA STATION AU "RESEAU MALIFROID" |
Tous les équipements sont fonctionnels, tous les enjeux techniques, marketing et de gestion sont maîtrisés par le franchisé. Le raccordement au réseau est effectif. |
1 semaine |
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Les organismes partenaires
de la franchise solidaire
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AU MALI |
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MALIFROID |
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L'ASSOCIATION DE LA PROMOTION DE LA CHAINE DU FROID AU MALI |
L’association évalue avec Malifroid l’opportunité de la station (ci-dessus récépissé de la constitution de l’association) |
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LA COOPERATIVE DES ARTISANS D’EQUIPEMENTS DE FROID DE BAMAKO |
Le bureau de la coopérative réparti la production des équipements « artisanaux » produits localement avec des matériaux et composants recyclés |
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EN FRANCE? ? |
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Une entité associative comme comité de pilotage |
Basé en France, l’objectif de l’association est de servir de tiers de confiance comme organisme de parrainage et de surveillance quant à l’utilisation des fonds alloués aux financements participatifs ceci pour assurer la transparence des opérations financières et susciter la pleine confiance des groupes d’investisseurs issus de la diaspora malienne. Avec droit de regards sur les encaissement, décaissements de l’association pour le développement de la chaîne du froid au Mali. |
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Une plateforme des groupes d’investisseurs |
Une plateforme qui rassemble les groupes d’investisseurs ou des investisseurs individuels issus de la diaspora malienne ou des amis du Mali acteurs des financements participatifs. Cette plateforme peut s’appuyer sur une des multiples plateformes en ligne qui font déjà du financement participatif |
